Jajka w sosie tatarskim
8 jajek
8 korniszonów
1 duża cebula
majonez
słoik marynowanych podgrzybków
słoik marynowanych pieczarek
puszka groszku zielonego
sól, pieprz, czerwona papryka w proszku
Ugotuj jaja na twardo, obierz ze skorupki. Następnie zetrzyj ogórki za pomocą tarki i posiekaj cebulkę. Pokrój drobno lub zmiel w maszynce na grubych okach pieczarki i podgrzybki. Wymieszaj w misie pokrojone wcześniej grzyby, groszek, ogórki, cebulkę. Dodaj do nich majonez. Wszystko przypraw. Wyłóż na półmisek.Na wierzchu ułóż jajka przekrojone na połówki. Dopraw wszystko mieloną papryką.
