Niedozwolone substancje w mięsie importowanym z Polski

Służby weterynaryjne w Czechach wykryły w mięsie importowanym z Polski niedozwolone substancje. Natrafiono na nie w jednym sklepie w rejonie Żlina.


Jak podaje portal rmf24.pl, w mięsie wykryto polifosforany, które znajdowały się  drobiu pochodzącym z Polski. Substancja ta służy głównie do zatrzymywania wody w mięsie i przez to do zwiększania jego wagi.

Służby w Czechach sprawdzają także w innych częściach kraju próbki mięsa pochodzącego od tego samego polskiego dostawcy.

BR

Komentarze