Pod żadnym pozorem nie łącz TEGO z SZAMPANEM!

szampanem

Nie ulega wątpliwości, że szampan jest bardzo eleganckim, wręcz luksusowym produktem, który 31 grudnia będzie jednym z kluczowych alkoholi jakim powitamy Nowy Rok. Dowiedz się, czego nie łączyć z szampanem!

Dietetyk Jelena Sołomatina podkreśla z czym nie łączyć szampana! Może się to okazać tragiczne w skutkach dla naszego układu trawiennego.

 

Ekspertka zaznacza, aby nie łączyć szampana z kiszoną kapustą, grzybami, a także z ostrymi i marynowanymi produktami.

Nie pasują do niego również kiwi, grejpfruty oraz ciężkie potrawy: mięso z gęsi lub kaczki oraz sałatki z majonezem. Nie zaleca się też przekąsek takich jak sery, które nie sprawdzą się do popijania ich szampanem. Także słodkie dania nie są najlepszym dodatkiem do szampana!

 

„Słodkie potrawy nie nadają się do słodkich win. Jeśli wino jest słodkie, to z czekoladą będzie bardzo mdłe” – przypomina ekspertka.

 

Idealnym połączeniem w przypadku szampana i słodkich win są owoce morza oraz kawior. Cielęcina o niskiej zawartości tłuszczu, a także lekkie desery i niekwaśne owoce to idealne połączenie z tym trunkiem.

 

Żeby szampan dobrze smakował należy schłodzić go do temperatury ok. 6-8 stopni Celsjusza, wtedy podczas nalewania do kieliszków osiągnie on mniej więcej 8-10 stopni, a więc stan, w którym najpełniej odczuwamy jego aromat

 

 

 

ZOBACZ TEŻ:SZAMPAN na Sylwestra – WSZYSTKO co musisz o nim wiedzieć. Tego triku na pewno nie znałeś!

 

 

 

Źródło:sputnikpolska

Źródło zdjecia:pixabay

Przełomowe odkrycie dotyczące grzybów. WIEMY JAK DZIAŁAJĄ NA ORGANIZM

grzybów, 19 kilogramów borowików, grzybiarze

Tradycja jedzenia grzybów w Polsce jest bardzo rozwinięta. Stanowią one składnik wielu potężnie zakorzenionych w naszej kulturze potraw. Któż z nas wyobraża sobie bigos, pierogi czy krokiety bez grzybka w środku? Jednak staramy się nie jeść ich w nadmiarze, gdyż ponoć nie mają zbyt wielu wartości odżywczych. Okazuje się, że prawda jest zgoła inna. Należy je spożywać!

Dlaczego? Na przykład dlatego że jedzenie grzybów wspomaga działanie naszego mózgu oraz zapobiega się jego starzeniu i trzyma go w dobrej kondycji. Naukowcy z Narodowego Uniwersytetu w Singapurze twierdzą, że należy ich jeść około 300 gramów tygodniowo. Może to nas uchronić m.in. przed demencją. Badania trwały 6 lat i wzięło w nich udział 600 Chińczyków, którzy ukończyli 60. rok życia. Prócz tego, że grzyby są smaczne, to zawierają również antyoksydanty, które powodują wolniejsze starzenie się naszego organizmu. Seria badań potwierdziła, że osoby, które jedzą odpowiednią dawkę tygodniowo mają lepszą pamięć. Chorzy często zapominają o wielu rzeczach oraz z czasem mają problem z ogólnym rozkojarzeniem i ciężko im się skupić na wykonywanych czynnościach.

 

ZOBACZ:Modelka żaliła się w sieci, że jest hejtowana. PO PARU GODZINACH BYŁA JUŻ MARTWA

 

Jest to świetna wiadomość dla wszystkich miłośników grzybów. Nie musimy się już martwić o to, że nie mają żadnych wartości odżywczych. Wszystkie superlatywy, które wynikają z ich spożywania w zupełności wystarczą.

źródło: o2.pl fot. pixabay.com

Te potrawy były na polskich stołach podczas okupacji. Nie do uwierzenia

potraw, okupacji

Portal o2.pl udostępnił 10 szokujących potraw, które jedli Polacy podczas okupacji. O wszystkim wiadomo dzięki książce Aleksandrze Zaprutko-Janickiej „Okupacja od kuchni”. Jej fragmenty wręcz przerażają. Ciężko sobie wyobrazić, jak ciężkie to były czasy i do czego ludzie byli zdolni.

Oto 10 szokujących potraw, które jedli Polacy podczas okupacji. To jest wręcz nie do uwierzenia, jaki musiał panować głód, że człowiek był w stanie po niektóre z nich sięgnąć. Daje nam to obraz tragicznych czasów, które przeżyli nasi przodkowie. Może powinno nam dać również do myślenia, że zawsze może być gorzej. Czasem niepotrzebnie narzekamy, nie doceniając tego, co mamy. W obliczu głodu wszystko jest jadalne…

1. Gołębie – w dzisiejszych czasach są elementem hobby wielu ludzi. Polacy namiętnie je hodują, jeżdżą z nimi na wystawy oraz dbają jak tylko mogą. Dawniej, kiedy ciężko było o kurę na rosół, łapano właśnie gołębie.

Jeżeli chcesz zachować zdrowie i witalność, to musisz jeść te mięsa. Niektórych może nawet nie próbowaliście [RANKING]

mięs, dań, mięsa

Chociaż na świecie jest co raz więcej wegetarianów, to wciąż ogromny procent ludzi uwielbia jeść prze różne mięsa. Szczególnie mężczyźni, którzy bez tego elementu nie wyobrażają sobie obiadu. Mięsa jemy bardzo dużo, eksperci uważają, że zdecydowanie za dużo. Tylko dlaczego? A no, bo niektóre rodzaje nie wpływają dobrze na nasze zdrowie. Oto ranking dziesięciu najzdrowszych mięs!

Wiele pozycji może was zaskoczyć. Jeżeli jesteście miłośnikami mięsa, to musicie się zapoznać z tym rankingiem. Być może w Waszej głowie urodzą się pomysły na nowe, ciekawe dania lub spróbujecie czegoś, czego jeszcze nigdy nie jedliście.

1. Polędwica wieprzowa – mimo, iż mówi się, że wieprzowina jest bardzo niezdrowa, to chude plasterki polędwicy bogate są w składniki odżywcze. Dodatkowo jest ona niskokaloryczna. 35 dekagramów zawiera zaledwie 122 kalorie i 3 gramy tłuszczu

Nie uwierzycie ile kosztuje 6 PIEROGÓW w restauracji Magdy Gessler. Ceny reszty potraw WIELKANOCNYCH przyprawiają o zawrót głowy

gessler

Magda Gessler to niewątpliwe symbol polskiej gastronomii. Ma również swoje restauracje, które ludzie zachwalają. Nie uwierzycie ile kosztuje 6 pierogów z jej kuchni. Ogólnie ceny są tak wygórowane, że trzeba się porządnie zastanowić nad tym, dlaczego tak jest? Wiadome, renoma renomą, lecz cennik menu nie jest niestety na każdą kieszeń. Pani Gessler często zarzuca właścicielom, że mają zbyt wysokie ceny, lecz co powiedzieć o jej cenach?

Zatem… 6 pierogów w restauracji Magdy Gessler kosztuje 40 złotych! We wszystkich jej restauracjach koszty są takie same. Restauratorka zaproponowała od siebie specjalne świąteczne menu. Więc, „U Fukiera” za 0,3 kilograma śledzia zapłacić trzeba około 30 złotych, pół kilo sałatki jarzynowej wyniesie nas równe 40 złotych. Litr barszczu czerwonego bez żadnych dodatków kosztuje 25 złotych. Jeżeli chcemy mieć ekskluzywniejsze święta, to możemy barszczykowi zapewnić można towarzystwo 20 sztuk uszek z grzybami, które wyniosą nas astronomiczne 50 złotych. Ćwierć kilograma faszerowanego karpia po żydowski to jakieś 30 złotych. Prócz pierogów można nabyć również bigosik, pół kilograma to „zaledwie” 45 złotych. Dla bardziej wymagających przygotowany został również sos tatarski o gramaturze 0,2 litra. Jego koszt to… 20 złotych. Czy nie uważacie, że to lekka przesada? Co ciekawe, bardzo dużo ludzi decyduje się na zakup tych potraw. Tylko co może w nich być smaczniejszego od naszej swojskiej, domowej i tradycyjnej kuchni?

 

ZOBACZ:[WIDEO] Matka roku w roli głównej na przejściu dla pieszych. Dziecko prawie zginęło pod kołami samochodu

 

Nawet za najlepsze pierogi nie powinno się płacić 40 złotych. Prosto przeliczyć, że jeżeli 6 sztuk tyle kosztuje, to za jednego musimy zapłacić około 7 złotych. Za 11 złotówek w polskich pierogarniach dostaniemy często 8 lub 10 sztuk… Decyzja należy do Was.

źródło: smiechy.tv fot. youtube.com

Właśnie to jedli Polacy podczas okupacji. 10 szokujących potraw!

potraw, okupacji

Portal o2.pl udostępnił 10 szokujących potraw, które jedli Polacy podczas okupacji. O wszystkim wiadomo dzięki książce Aleksandrze Zaprutko-Janickiej „Okupacja od kuchni”. Jej fragmenty wręcz przerażają. Ciężko sobie wyobrazić, jak ciężkie to były czasy i do czego ludzie byli zdolni.

Oto 10 szokujących potraw, które jedli Polacy podczas okupacji. To jest wręcz nie do uwierzenia, jaki musiał panować głód, że człowiek był w stanie po niektóre z nich sięgnąć. Daje nam to obraz tragicznych czasów, które przeżyli nasi przodkowie. Może powinno nam dać również do myślenia, że zawsze może być gorzej. Czasem niepotrzebnie narzekamy, nie doceniając tego, co mamy. W obliczu głodu wszystko jest jadalne…

1. Gołębie – w dzisiejszych czasach są elementem hobby wielu ludzi. Polacy namiętnie je hodują, jeżdżą z nimi na wystawy oraz dbają jak tylko mogą. Dawniej, kiedy ciężko było o kurę na rosół, łapano właśnie gołębie.

Oto dziesięć najpopularniejszych polskich dań. Które z nich to Wasze ulubione?

mięs, dań, mięsa

Cudze chwalicie, swego nie znacie. Jakież to prawdziwe! Wymienilibyście dziesięć najpopularniejszych polskich dań? Na ile zgadzają się one z naszą listą? Ślinka cieknie, jak się czyta te wszystkie pyszne nazwy, prawda?

Oto dziesięć najpopularniejszych polskich dań!

1. Bigos – jest prawdziwą staropolską potrawą i uwielbia go większość Polaków. Jest popularnym daniem zarówno na obiad, jak i na kolację, a żadne święta nie mogą się bez niego obejść.

SANEPID skontrolował nadmorskie LOKALE! Wyniki SZOKUJĄCE!

lokale, ryby, ryb

Inspekcja Sanitarna z Pomorza Zachodniego postanowiła sprawdzić, jak funkcjonują lokale gastronomiczne w regionie. Wyniki mogą zaszokować.

Jak podaje Wprost.pl kontrola została przeprowadzona w dniach 22-31 lipca w 78 lokalach gastronomicznych na terenie całego województwa. Pracownicy sanepidu badali m.in. stan techniczno-sanitarny lokali czy produkty używane do przyrządzania potraw.

[ZOBACZ: NIE ŻYJE aktorka z „KLANU”. W serialu grała bardzo lubianą postać…[*]

Inspektorzy dopatrzyli się w wielu lokalach problemów z czystością – w wielu pomieszczeniach produkcyjnych i magazynowych było brudno. Ostatecznie Inspekcja Sanitarna wystawiła 11 mandatów na łączną kwotę 3700 złotych.

źródło: wprost.pl