Jeśli dodajesz TO do rosołu, to robisz OGROMNY błąd!

rosołu

Rosół od lat króluje na polskich stołach. Należy do jednych z ulubionych zup Polaków i jest nieodłącznym elementem niedzielnego obiadu. Okazuje się, że niektóre składniki jakie do rosołu dodajemy mogą popsuć jego smak! Przede wszystkim okazuje się, że najgorszy jest przyrządzany na kurczaku jeżeli nie wiemy, której jego części wykorzystać do gotowania!

Któż z nas jest w stanie oprzeć się smakowi zapachowi pysznego rosołu. Od setek lat króluje na polskich stołach i jedli go nawet królowie. Rosół jest również nieodłącznym elementem wesela czy spotkania rodzinnego. Jego smak zależy przede wszystkim od mięsa, które wykorzystamy do jego gotowania i samego procesu przygotowania. Jak wiemy głównym składnikiem rosołu jest mięso, to właśnie od jego rodzaju zależy smak zupy. Możemy go przyrządzić zarówno na kurczaku jak i wołowinie. Jeżeli mamy zamiar wykorzystać do jego przyrządzenia kurczaka warto wykorzystać tę jego część, która zawiera kości.

 

Idealnym rozwiązaniem będzie więc wykorzystanie skrzydełek, bądź udka, które są najbardziej tłuste i sprawią, że nasz rosół będzie miała charakterystyczne „tłuste oczka” wypływające na powierzchnię. To właśnie w kościach zawarte są składniki odżywcze, które zapewniają daniu wyjątkowy smak i mają pozytywny wpływ na nasz organizm. Najgorszym rozwiązaniem jest przyrządzanie rosołu na piersi z kurczaka, która jest najmniej tłusta i nie nada mu charakterystycznego smaku i aromatu.

 

ZOBACZ TAKŻE:Jedz i chudnij! Rozgrzewająca i zdrowa ZUPA KREM Z KALAFIORA

 

 

źródła: pikio.pl, foto pixabay.com

 

 

Oto przyprawy, które działają JAK NATURALNY ANTYBIOTYK! Zwalczają też uciążliwy kaszel

Oto przyprawy, które działają JAK NATURALNY ANTYBIOTYK! Wiele osób zdaje sobie sprawę, że naturalnym antybiotykiem jest imbir, a także czosnek. Warto jednak dodać, że oprócz nich w sklepie dostępne są także inne, równie skuteczne przyprawy. Warto się w nie zaopatrzyć w okresie zwiększonej zachorowalności.

Cynamon

Aldehyd cynamonowy, który znajduje się w składzie tej przyprawy wspiera układ odpornościowy, usprawnia pracę mózgu, a także obniża poziom cukru we krwi. Dodatkowo, wyciąg z cynamonu może obniżyć ryzyko nie tylko chorób serca, lecz także cukrzycy.

Często o czymś zapominasz? Sięgnij PO TE PRZYPRAWY! Usprawniają pracę mózgu i poprawiają koncentrację

głowie, matematyczna

Wielu z nas narzeka na problemy z koncentracją. Łapiemy się na tym, że nasza pamięć nie jest już taka jak kiedyś, czujemy się rozdrażnieni i rozkojarzeni. Jeśli czujesz, że te zdania mogą dotyczyć również ciebie, sięgnij po niżej wypisane przyprawy. Usprawniają one pracę mózgu i poprawiają koncentrację.

 

Czy wiedzieliście, że niektóre przyprawy nie tylko wzbogacają smak potraw, ale również mogą niwelować problemy z pamięcią. Zobacz, po które z nich warto sięgnąć!

 

Kurkuma

Jak dowiedli naukowcy, kurkumina zawarta w kurkumie może pomóc w zapobieganiu, a nawet leczeniu Alzheimera oraz innych form demencji. To jedna z najskuteczniejszych przypraw.