Obecnie alkohole są dostępne w wielu smakach, więc i śmietanowy nie budziłby zdziwienia, gdyby nie to, że produkować go będzie… mleczarnia!
Chodzi o Spółdzielnię Mleczarską w Oleśnie, która planuje rozpocząć produkcję alkoholu na bazie śmietany i obecnie stara się o wszelkie wymagane prawem zezwolenia.
Pomysł na Śmietanówkę nie jest nowy, ponieważ obok – już 110 letniej mleczarni – była gorzelnia i pracownicy tych dwóch zakładów najprawdopodobniej opracowali recepturę.
Obecnie Śmietanówka jest przygotowywana tylko okazjonalnie na targi czy wystawy. Jednak swoją 110 letnią rocznicę powstania, Mleczarnia chciałaby uczcić już własnym trunkiem!
ms, źródło: portal spożywczy, fot. osm-olesno.pl