Wiesiołek, roślina, którą możemy znaleźć m.in. na polach i łąkach jest używany w produkcji leków i kosmetyków. Lecznicze właściwości posiadają głównie jego nasiona.
Roślina ma bardzo szerokie zastosowania. Ułatwia odchudzanie, wzmacnia odporność, chroni układ krążenia, pomaga w walce z rakiem piersi, poprawia stan skóry, wpływa korzystnie na płodność.
Olej z nasion wiesiołka zawiera duże ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych: kwas linolenowy i gamma linolenowy. Jest tak cenny również ze względu na wysokiej wartości białko, a także sole mineralne: wapń, magnez, potas, fosfor, mangan, żelazo cynk miedź.
Źródło: PAP
Fot: światkwiatów
MB