Dietetyczna pizza? Bez problemu przyrządzisz ją w swoim domu! MA ZDECYDOWANIE MNIEJ KALORII… od tradycyjnej pizzy. Zobacz, jakie składniki są potrzebne do jej upieczenia.
Dietetyczna pizza, którą przyrządzisz w domu? To prostsze niż myślisz!
Poniżej znajdziecie przepis na zdrową i pyszną pizzę, w wersji light! Koniecznie wypróbujcie. Zawiera mało kalorii i smakuje obłędnie! Domownicy z pewnością będą zachwyceni.
SKŁADNIKI POTRZEBNE DO PRZYGOTOWANIA CIASTA:
1 łyżeczka suchych drożdży lub 12 g świeżych
1/2 szklanki ciepłej wody
szczypta cukru
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 szklanki mąki żytniej
1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
1 łyżeczka soli morskiej
szczypta ulubionych przypraw:
chili, suszonej bazylii oraz oregano
SKŁADNIKI, KTÓRYMI OZDOBISZ PIZZĘ WG UPODOBANIA:
sos pomidorowy (lub przecier albo passata)
cukinia, papryka, ulubione kiełki
świeża rukola, sól i pieprz.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
W pierwszej kolejności wymieszaj drożdże z 50 ml ciepłej wody i szczyptą cukru. Odstaw na 10 min. aż drożdże zaczną reagować. Kolejnym krokiem jest dodanie oliwy z oliwek, wody, mąki, płatków owsianych, przypraw i soli.
Ciasto należy wyrabiać około 10 min. Przełóż je do miski, przykryj lnianą ściereczką i odstaw do podwojenia swojej objętości w ciepłe i nieprzewiewne
miejsce.
Gdy ciasto już urośnie, koniecznie podziel je na pół, a każdą z połówek rozwałkuj na dwa placki o grubości ok. 0,5 cm. Następnie przełóż je na blachę
wyłożoną papierem do pieczenia i posmaruj przecierem pomidorowym, ułóż ulubione dodatki. Piecz 10-15 minut w temperaturze 220
stopni. Pizza smakuje wyśmienicie ze świeżą rukolą!
Zdjęcie: Pixabay
Zobacz również:TVP: Dlaczego Ewa CHODAKOWSKA zniknęła z popularnych programów!?