Główna Inspekcja Sanitarna wycofuje ze sprzedaży ten produkt. Badania wykazały, że przekroczono w nim dopuszczalny poziom toksycznego pierwiastka- kadmu.
GIS bije na alarm i wycofuje ze sprzedaży produkt o nazwie zarodki pszenne marki Dobra Kaloria. Badania wykazały, że w produkcie przekroczono najwyższy dopuszczalny poziom toksycznego pierwiastka – kadmu.
„Produkt „Zarodki Pszenne Prażone” oznaczony datą minimalnej trwałości 10.02.2020 wskazany nie powinien być spożywany” – podaje GIS.
„Na podstawie badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu kadmu (0,340 mg/kg ± 0,019 mg/kg) w próbce produktu” – poinformował GIS w specjalnym komunikacie.
Producentem produktu jest firma Kubara. Po otrzymaniu informacji o wykrytej niezgodności przedsiębiorstwo poinformowało swoich klientów o sytuacji i konieczności zablokowania sprzedaży produktu. Niestety, część produktów trafiło już do obiegu.
Kadm jest pierwiastkiem niezwykle szkodliwym.. Największe uszkodzenia powoduje w narządach, w których łatwo się akumuluje, tj. wątrobie, nerkach, kościach, jądrach. Ostre zatrucie spowodowane jednorazową wysoką dawką metalu u ludzi występuje rzadko. Objawami ostrego zatrucia kadmem pojawiającymi się najczęściej już po 24 godzinach są: gorączka, krótki oddech i ogólne osłabienie. Może pojawiać się również obrzęk i zapalenie płuc, a w ciężkich przypadkach niewydolność oddechowa prowadząca często do zgonu.
źródło/fot: facebook- GISgovpl
ptfarm.pl