Stwierdzenie, że brązowe krowy dają czekoladowe mleko to… opinia aż 16,4 mln. dorosłych Amerykanów!
Zgodnie z najnowszym krajowym badaniem przeprowadzonym przez Centrum Innowacji dla US Dairy, aż 7 % obywateli USA nie wie, że mleko czekoladowe jest produkowane z mleka, kakao i cukru. Zamiast tego ankietowani stwierdzili, że pochodzi ono od brązowych krów.
Jak to możliwe że Amerykanie wykazali się totalną ignorancją w sprawie czekoladowego mleka? Jak mówi Caitlin Dewey z The Washington Post:
Wielu Amerykanów jest w zasadzie rolniczymi „analfabetami”. Mogą nie rozumieć, jak i z czego produkowane jest jedzenie i jak później trafia do sklepów spożywczych.
Amerykanie tłumaczą także, że w zrozumieniu, skąd pochodzi czekoladowe mleko czy inne produkty nabiałowe lub mięsne, nie pomaga także sposób pakowania.
Plastik i kartony sprawiają, że „jedzenie nie wygląda tak jak oryginalna roślina czy zwierzę„.
Faktycznie… Wygląda na to, że w USA wiedza o tym, jak powstają dane produkty jest na poziomie zerowym. Jest także „problem” z czytaniem etykiet ze składem.
Może więc na opakowaniach powinny się pojawiać historie obrazkowe pokazujące, z czego powstał dany produkt?
ms, źródło: businessinsider.com, fot. pixabay