Czy można poprawić ODPORNOŚĆ ZA POMOCĄ DIETY? Specjaliści są zgodni! Jak najbardziej. Wśród artykułów spożywczych znajdziemy wiele takich, dzięki którym unikniemy zachorowania.
Zupa pomidorowa
Okazuje się, że zupa pomidorowa może skutecznie ochronić cię przed przeziębieniem. W czasopiśmie „American Journal of Clinical Nutrition” przedstawiono wyniki eksperymentu, podczas którego badanym osobom przez pierwsze 3 tygodnie podawano posiłki z pomidorami, natomiast przez kolejne 21 takie, które nie zawierały pomidorów.
Wyniki badań były zaskakujące. Dieta na bazie pomidorów sprawiła, że białe krwinki (chronią nasz organizm przed infekcjami) lepiej wypełniały swoje zadania. Likopen, który znajduje się w tych pysznych, czerwonych warzywach jest skutecznym antyoksydantem i unieszkodliwia rakotwórcze cząsteczki.