Szukasz pysznego i lekkiego deseru, a może czegoś sytego, a jednocześnie mało kalorycznego? Jeśli twoja odpowiedź brzmi tak, świetnie trafiłeś! Przedstawiamy genialny pomysł na kokosowy kuskus z malinami.

Kuskus jest dobrym źródłem białka, a przy tym zawiera bardzo niewiele tłuszczu. Przygotowany kuskus w 100 gramach ma około 112 kalorii.

 

Kasza kuskus jest dobrym źródłem witaminy B9. Spożywając ją zapobiegamy anemii i rozwojowi miażdżycy. Ponadto w kuskusie można znaleźć inne witaminy z grupy B- takie jak: B1, B3 (PP) i B5. Dzięki kaszy dostarczasz więc do organizmu witamin odpowiedzialnych za zdrowy wygląd włosów, skóry i paznokci, a przy tym zadbasz o układ nerwowy i prawidłowy metabolizm.

 

Przepis na kokosowy kuskus z malinami!

 

Składniki ( na jedną porcję):

 

– 3 łyżki kaszy kuskus (ok. 36 g),
– 1/3 szklanki mleka 2% (ok. 85 ml),
– łyżka wiórków kokosowych (ok. 8 g),

– łyżeczka miodu (ok. 12 g),
– pół szklanki malin (ok. 60 g),

– łyżka prażonych płatków migdałów (ok. 10 g).

 

Sposób przygotowania:

 

1. Kaszę kuskus zalewamy gorącym mlekiem.

2.Kuskus mieszamy z miodem i wiórkami kokosowymi.

3.Podgrzewamy maliny.

4. Kokosowy kuskus polewamy malinami i posypujemy płatkami migdałów.

 

Kasza kuskus jest lekkostrawna, dlatego jest idealna dla wszystkich, którzy dbają o to, by ich posiłki nie obciążały układu pokarmowego. Nadaje się zarówno w wersji na słodko jak i w obiadach. Kuskus jest bezpieczny dla kobiet w ciąży oraz osób starszych, ponieważ nie podrażnia żołądka. Kasza zawiera sporo błonnika pokarmowego dzięki czemu po zjedzeniu jej czujemy się lekko.

 

ZOBACZ TEŻ:Pijesz w ten sposób WODĘ? Ten popularny błąd może cię wiele kosztować!

 

 

Źródło:odzywianie.info/pixabay

Komentarze